烹饪
■□从福岛会津直接送来的生马生鱼片□■
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会津马刺身大腿
1300日元(税込)
*数量有限。这种肉块口感细腻香甜，在福岛县会津市很常见。在会津，传统的吃法是将芥末蒜味噌蘸着酱油食用。
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会津马生鱼片
1600日元(税込)
*数量有限：比桃子更软，据说味道最浓郁。这是最受欢迎、也最稀有的肉类部位，深受各个年龄段人群的喜爱。人们还会将桃子蘸着一种用酱油溶解的特制芥末蒜味噌食用。
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会津马刺身心
¥1080(税込)
*数量有限 这是经过除臭处理的珍稀牛肝部位。它很轻便，不含脂肪。它通常佐以芝麻油和盐食用。对于喜欢动物内脏的人来说，这部分简直无法抗拒。
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会津马刺身 烤马刺身
1300日元(税込)
*我们的原创产品数量有限。撒上盐和胡椒粉，只煎一侧。吃法是搭配特制的芥末蒜味噌。推荐给那些不喜欢生肉的人。
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会津马生鱼片Yukhoe
1380日元(税込)
*我们特制的酱汁数量有限，会淋在上面。这道菜和马肉刺身一样受欢迎。
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3种马肉刺身拼盘
2400日元(税込)
*数量有限本店最受欢迎菜品第一名！这是吃的比较，所以推荐给那些想同时享受多种口味的人。
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马金枪鱼
880日元(税込)
*限定takuan是一道让人沉迷于口感的菜肴。马肉和扎庵真是绝配！
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马肉寿司
1480日元(税込)
*数量有限，采用低脂肪、高蛋白马肉制成的原创菜肴。请品尝与牛肉不同的马肉寿司。
■□Motsunabe□■
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博多内脏锅（酱油） 1份
1800日元(税込)
・经典的酱油口味。这道汤是用干沙丁鱼和牛骨熬制的。・味噌：由特制辣味噌和精选味噌混合制成，口感浓郁醇厚的味噌火锅。・柚子盐：略带咸味，并有淡淡的柚子香。这是一道内脏火锅料理，可以让你体验到内脏的原汁原味。*订单必须为两人或两人以上人数订购。
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博多内脏咸柠檬1人
1610日元(税込)
内脏的原汁原味和清爽的柠檬味非常棒。此外，柠檬含有柠檬酸，可望从疲劳中恢复，维生素C可望有美白效果。Motsunabe是女性中最受欢迎的菜肴。*最低订购量为 2 份。
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博多红内脏锅（1份）
1850日元(税込)
我们的招牌火锅不仅味道辛辣，而且以精心挑选的味噌和我们特制的芥末蒜味噌为底料，非常适合喜欢吃辣的人，吃完之后你肯定会停不下来。你可以通过添加更多调料来调整辣度。*订单必须为两人或两人以上人数订购。
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火锅的额外配料
110日元（含税）〜
牛杂 880日元 蔬菜 550日元 辣味 110日元 什锦面 530日元
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黄尾鱼涮涮锅 1 份
1630日元(税込)
我们使用即使与生鱼片一起食用的新鲜鰤鱼。汤料取自海带原料。橙子是我们自制的橙子。* 可以订购 2 份。
■□开胃菜□■
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烤腌鳕鱼子
860日元(税込)
明太子是博多的传统风味。表面经过轻微烘烤。您也可以按原样提供服务。
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芥末芥末
¥420(税込)
九州地区的特产。与辣味和清酒相得益彰的一道菜。
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毛豆
¥420(税込)
丰富的营养和甜味。用适量的盐完成。
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3种新香的拼盘
¥750(税込)
3种推荐泡菜拼盘！居酒屋经典菜单。
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凤尾鱼土豆沙拉
¥650(税込)
自制土豆沙拉配明太子。深受女性欢迎的菜单。
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芥末海螺
¥640(税込)
搭配清酒的佳肴
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炒、煮茄子
¥620(税込)
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腌黄瓜
¥530(税込)
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洋葱切片
580日元(税込)
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国王奶油奶酪
¥680(税込)
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鱿鱼的咸鱼
704日圆(税込)
■□特殊菜□■
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黄尾芝麻酱油
¥1080(税込)
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根吉罗卓安
¥970(税込)
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豚平烧煎蛋卷
¥780(税込)
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明太子芝士煎蛋卷
880日元(税込)
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烤鰤鱼
¥1080(税込)
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葱味噌烤狐狸
¥750(税込)
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烤三文鱼哈拉斯
880日元(税込)
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明太子酱莲藕
¥680(税込)
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明太子阿吉洛
¥980(税込)
■□沙拉□■
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寿禅沙拉
860日元(税込)
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凯撒沙拉
860日元(税込)
■□肉菜□■
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蒜苗蚝炒五花肉
¥1080(税込)
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宫崎鸡南蛮
¥970(税込)
宫崎县特产鸡肉南蛮。我们的塔塔酱是自制的塔塔酱，里面有切碎的腌姜。同时还可以感受到腌姜的质感。
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柚子和胡椒烤 seseri
¥980(税込)
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炒和牛牛杂（辣味噌或盐）
¥970(税込)
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大蒜黄油鸡排
¥980(税込)
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黑椒烤莲藕
880日元(税込)
■□油炸□■
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大分鸟店
860日元(税込)
咀嚼面糊，热辣多汁的鸡肉味道会溢出。大分特产“鸟腾”配上抹茶盐和醋酱油。
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凤尾鱼土豆飞
¥750(税込)
调味料是咖喱味的香料。外皮酥脆，里面蓬松，这是一道让你吃上瘾的菜。
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大分中炸
748日元(税込)
炸鸡的圣地“大分县中津市”浸泡在自制酱汁中的炸鸡具有特殊的味道。
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炸芋头
860日元(税込)
用鲣鱼汤熬制，放入冰箱冷藏一夜，入味入味。这是一道深受女性欢迎的菜肴。
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萨摩鱿鱼大号天妇罗
850日元(税込)
顾名思义，它是鹿儿岛的特产！与热腾腾的炸萨摩酒一起享用。
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萨摩炸章鱼红姜
¥750(税込)
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明太子天妇罗
968日圆(税込)
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炸玉米
968日圆(税込)
■□大米□■
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小陈拉面
¥970(税込)
本店特制拉面！汤底是鸡肉原味热水汤底，请作为菜肴享用。
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烤的饭团
748日元(税込)
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茶泡饭
605日元(税込)
高名、明太子、李子
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大米（大）
440日元(税込)
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大米（正常）
¥330(税込)
■□甜味□■
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黑蜂蜜Kinaka粉末冰
¥530(税込)
黑蜂蜜和大豆粉香草冰淇淋是一种深受女性欢迎的冰淇淋。
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香草冰
¥530(税込)
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生抹茶冰淇淋
583日元(税込)
